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[餐饮文化] 番茄粥的做法

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发表于 2020-8-7 11:58:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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番茄粥的做法:

材料:番茄1个,薏米50克,白糖适量。

做法:番茄先用开水略烫一下,撕去外皮,切成丁块;薏米用清水浸泡发好。旺火烧开水,加入薏米、番茄,煮沸后改用小火略煮,加白糖即可食用。

功效:清热解毒、凉血平肝、生津止渴,此粥可治疗小儿口舌生疮、口腔溃疡等症。
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