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饺子的花样包法——柳叶饺子

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avatar 发表于 2020-12-25 17:23:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
柳叶饺子的包法:

拿面皮装好馅料后用中指把面皮按向馅料方向。
饺子的花样包法——柳叶饺子

用手捏挤,然后用大姆指和食指托起两旁的面皮,只其形成W形。
饺子的花样包法——柳叶饺子

大姆指和食指向前来回捏动即可成为柳叶形。
饺子的花样包法——柳叶饺子

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