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[蛋糕] 婚礼蛋糕的常识有哪些?

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发表于 2020-11-2 19:31:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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切婚礼蛋糕已经成为婚礼过程中不可缺少的甜蜜瞬间之一,也成为了婚礼中最动人的场面,越来越多的新娘喜欢定制蛋糕并对蛋糕十分讲究,小编来为您介绍一下婚礼蛋糕的一些常识吧。

第一点:婚礼蛋糕的口感、味道与其外观设计同等重要,好的婚礼蛋糕应两者兼备,在满足宾客们味蕾的同时也为眼睛带来一场艺术的享受。

第二点:若想把婚礼蛋糕做成布丁甜点形状的新人们要注意了,在选择蛋糕样式时最好选择流行的法式糕点风格,并在婚宴中分发给宾客们品尝。

第三点:如果婚礼蛋糕是要在婚宴结束后才登场,那么它必须更美味更抢眼,这样才能对已经饱食菜品的宾客产生极大的吸引力。你可以将蛋糕分成小块,并且在盛放蛋糕的盘子中摆放些清爽可口的水果供宾客们自由取用。

第四点:当要把精美的婚礼蛋糕摆放在专用的婚礼蛋糕展示桌上时,展示的桌子一定要放在醒目的位置,并且蛋糕上方应投下光束把蛋糕像明星一样照亮。当然,桌布不要太花哨,以免造成宣兵夺主的感觉。

第五点:若是要在夏季举行室外婚礼的新人们可要注意喽,炎热潮湿的天气很容易让蛋糕溶化坍塌,所以,相比之下传统的糖衣蛋糕会比巧克力蛋糕、法式蛋糕和填满奶油的糖霜蛋糕更耐久哦!

第六点:若想亲手制作婚礼蛋糕,那可是要冒一定风险的,一不小心就会把事情搞砸。不过若是有朋友坚持要为你制作婚礼蛋糕,那么就请她做一个半成品即可,蛋糕外面的糖衣和装饰最好还是请专业的蛋糕师来完成。

第七点:大型婚礼蛋糕本身在视觉上就会给人带来非常震撼的效果,因此,若是在一个三层婚礼蛋糕的层与层之间装饰上色彩艳丽的鲜花,就更能令蛋糕显得生动奢华。

第八点:即使是装饰性假蛋糕也能为宾客营造出华丽的视觉效果,但要注意要将它们放在法式蛋糕的底层。这样,在切蛋糕时用上层的真蛋糕,不过最好还是将蛋糕移至厨房分成小份后再供宾客享用。

第九点:在进行切蛋糕仪式时,新娘应站在新郎左手边,然后新郎左手搂住新娘腰部,右手握住新娘的右手一起切蛋糕。并且传统流程中,新娘新郎应该先把切的第一块蛋糕喂到对方的嘴里。

第十点,总所周知,婚礼蛋糕的设计越简单,那么其价格也就越便宜。所以,可以选择小型的婚礼蛋糕,然后用丰富的鲜花来点缀装饰,或者将美味的真蛋糕与漂亮的假蛋糕搭配使用,适时地供宾客们分享。
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