设为首页
收藏本站
管理
物业交费
切换到宽版
首页
社区
数商
商圈
商城
优惠券
登录
立即注册
运城社区
»
社区
›
运城品牌
›
运城精品
›
胃肠不好的人如何吃火锅
返回列表
发布新帖
胃肠不好的人如何吃火锅
318
0
社区1号
Lv.9
发表于 2020-10-31 16:18:52
|
查看全部
阅读模式
马上注册,开启数字生活。
您需要
登录
才可以下载或查看,没有账号?
立即注册
×
香气四溢 , 爽辣可口的火锅总有股让人无法抗拒的诱惑,可是劲爽美味过后,对于爱吃但那些胃肠不好的人来说,却换来一番折磨了,到底如何健康的吃火锅?小编下面学给大家教几招吧。
1、入锅分寸,生熟有别
涮火锅要在滚热汤中煮熟煮透,以最大限度地减少胃肠道疾病发生的可能性,也可以彻底杀死肉里可能残留的寄生虫。还可以在锅底里放点生姜,姜皮辛凉能散热抗寒。同时还可放入一些白莲,有清心泻火的作用。
2、搭配饮食,冷热有常
吃火锅时不要太心急,涮好的食物要先蘸调味品,不要吃太烫的食物。此外也要尽量减少食用冰冻饮料,冰冻饮料容易对牙齿造成刺激和伤害胃肠道,可选择一些蔬菜汁、乳品或植物蛋白饮料(酸奶、杏仁露等),起到刺激胃肠分泌、帮助消化的作用。
3、避免刺激,鲜辣有度
建议有消化道和呼吸道疾病的患者,应尽量避免太重的口味,如过咸和辛辣,对肠胃刺激大。因此这类人用滚开的清水涮熟食品,再使用酱油、麻油等较清淡的佐料,可避免刺激肠胃,减少 " 热气 "。
4、体质不同,寒热有差
由于每个人的体质不同,所以吃火锅得因人而异。
中医上讲人的体质有寒、热、虚、实之分,食物也有寒、热、温、凉之说。
不同的食物适应不同的体质,热则寒之,寒则热之。
目前在常见的火锅配菜中,羊肉、狗肉属于典型的热性特征食物,适合寒凉体质的人食用,如果热性体质的人过多食用,就容易上火,出现口舌生疮、喉咙干痛等症状,热性体质的人应多吃蔬菜。
蔬菜中含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮。
火锅
回复
使用道具
举报
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡
相关帖子
•
火锅装满舅厦情 散文 万荣 袁有生
•
火锅装满舅家情
•
绛州名吃厨艺大赛第二场“火锅”和“鸡蛋旋子”大赛开赛
•
火锅年_王红英
•
连吃几日火锅烧烤 惹来肠梗阻
•
涑水河火锅——运城四菜一汤一饼主打菜品
•
火锅古称“古董羹”
•
新绛火锅
•
中药汤底的火锅要慎吃
•
火锅丸子不全都是纯肉
•
很多人喜欢吃辛辣的,尤其是火锅,怎么吃
•
虾蹼虾蹼火锅店(星河店)招聘后厨师傅
•
虾噗虾噗火锅店(星河店)招聘服务员
•
古今火锅文化拾零
•
成吉思汗行军赶路涮羊肉,“涮火锅”这才隆重登场
•
自热火锅发热包可以二次加水吗?
•
自热火锅不正当操作都有哪些?
•
自热火锅怎么吃
•
自热火锅安全方面都有哪些问题?
•
自热火锅发热包会一直发热吗?
•
小火锅这么多口味你都吃过哪些?
•
旋转火锅过时了吗?
•
旋转小火锅店怎么迅速获取利润
•
旋转火锅为什么那么红?
•
没有经验怎么开火锅店?
•
吃火锅不会胖的妙招看这里
•
自热火锅能不能加热水?
•
教你怎么吃完火锅不会胖?
•
火锅汤能不能喝?
•
火锅是不是来自四川?
返回列表
发布新帖
回复
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖并转播
回帖后跳转到最后一页
社区1号
Lv.9 管理员
主题
回帖
0
积分
267077
+ 关注
发消息
关于我们
关于我们
新闻动态
联系我们
服务支持
官方商城
售后服务
投诉/建议联系
18636392123
未经授权禁止转载,复制和建立镜像,
如有违反,追究法律责任
关注小程序
添加微信客服
Copyright © 2001-2024
运城社区
版权所有
All Rights Reserved.
|
网站地图
晋ICP备16004466号-2
关灯
在本版发帖
扫一扫添加微信客服
QQ客服
返回顶部
快速回复
返回顶部
返回列表