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《诗经》中的“葑菲"是什么蔬菜,萝卜?蔓菁?
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《诗经》中的“葑菲"是什么蔬菜,萝卜?蔓菁?
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发表于
2020-11-18 10:17:06
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《诗经》中还有浑身是宝的“葑菲”。“采葑采菲,无以下体。”葑,即蔓菁,俗称大头菜;菲,就是萝卜。说它“浑身是宝”,因为春食苗、夏食心、秋食茎、冬食根。北方人,尤其是东北人,一到冬天,必做的一件事是腌咸菜,用的就是萝卜、蔓菁、大白菜等。
葑菲
,
蔓菁
,
诗经
,
萝卜
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