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[甜点] 甜点背后的浪漫故事你知道几个?

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发表于 2020-11-2 12:03:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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甜点是很多人都热爱的一种食物,是一种治愈系的美食,想必甜点热爱者都能认出各种甜点的造型和味道,但说到甜点背后的浪漫故事,大家都了解过吗?下面,科普一下几款甜点的浪漫故事。

甜点提拉米苏的浪漫故事
提拉米苏与一个温馨的故事有关:在二战期间,有一个来自意大利的士兵要出征参战了,但是他的家里什么都没有,他挚爱的妻子为了给他准备路上的干粮,于是就把家里所有可以吃的东西,包括饼干和面包,都做进了一个糕点里,这个糕点就是提拉米苏。当这个士兵在战场中迟到提拉米苏,就会想起他的妻子和家人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利语中有“带我走”的意思,带走的不只是美味,还有爱和幸福。

甜点黑森林蛋糕的浪漫故事

黑森林蛋糕,实际上叫做黑森林地区的樱桃奶油蛋糕,通常大家喜爱黑森林蛋糕都觉得它是巧克力蛋糕的一种,而实际上它的出现和流传都是因为在做这款蛋糕时,加入了德国黑森林地区最出名的甜樱桃果酱。

据说很早以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们会将剩下的樱桃做成樱桃果酱,除此之外,在做蛋糕时,将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或者放在蛋糕上做装饰。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕,从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。

甜点拿破仑蛋糕的浪漫故事

看到这一款蛋糕的名字,大家肯定会想到拿破仑。实际上,拿破仑蛋糕与拿破仑是没有关系的。有一个说法,由于它的英文名Napoleon实际上是Napolitain的误传,指的是一种来自意大利Naples的酥皮,一直被写成Napoleon而已。

17世纪时,巴黎一个制饼师傅和人打赌,要做一个100层的蛋糕。到底当时最后做了几层就没人记载,现在一般都只做3层,是不是因为3层太矮了,所以用矮小的巨人拿破仑命名,就不得考证了。拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有100万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。


以上就是小编给大家科普的几个甜点的浪漫故事,这些故事让人充满遐想。了解了这些故事,下次吃甜点的时候也会有不一样的感受吧~
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