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[甜点] 甜点什么时候开始有的

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发表于 2020-11-2 11:32:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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甜点源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。

常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗炉高温烘制为主。


此时已有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜,称为多拉爵或普拉爵的起司蛋糕,吃甜点心也成为饮食习惯之一。


在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”,因此,过分嗜甜,美白大计一定会受到阻碍。
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