收起左侧

[餐饮文化] 红枣糕的制作方法

[复制链接]
发表于 2020-9-8 09:40:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

注册本站,进入圈子!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册   

x
红枣糕的制作方法

食材:低筋面粉200克、鸡蛋1个、红枣、红糖各60克、酵母3克、温水

做法:

1.将红糖、酵母、温水,搅拌均匀;

2.低筋面粉200克,鸡蛋1个,加糖水搅拌成面糊;

3.容器内刷油,倒入面糊,放上红枣;

4.放入温水锅内,醒发2小时;

5.发酵至两倍大时,开火蒸半小时,关火焖5分钟即可。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册   

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表