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奶香红糖馒头怎么做
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奶香红糖馒头怎么做
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发表于
2017-11-16 13:46:41
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用料
酵母
3克
面粉
300克
牛奶
150克
红糖
60克
奶香红糖馒头怎么做
1.红糖加入牛奶中,搅拌融化。
2.加入酵母搅拌均匀。
3.把红糖牛奶酵母混合液慢慢加到面粉中,搅拌。
4.揉成面团。
5.发酵到两倍大。
6.压扁排出气泡,再揉一会。
7.用擀面杖擀成薄片,撒上一些红糖。
8.卷起来,用刀切块。
9.蒸锅加冷水,蒸盘抹点油,放上馒头入蒸锅。
10.大火,水开后转中火,15分钟后,闷5分钟。
大功告成!
馒头
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奶香红糖馒头
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奶香
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红糖
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做法
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