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吃丸子蒸比炸要好

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avatar 发表于 2022-2-16 09:43:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
丸子：蒸比炸要好

准备白萝卜丝、胡萝卜丝、少许淀粉和白面、鸡蛋、葱末、十三香、少许油和盐，将这些食材和调味料混合均匀，做成丸子形状后，上锅蒸七八分钟，白萝卜丝与胡萝卜丝变得很软烂，也没了萝卜的辛辣味，口感好，易消化，比炸丸子更健康。

（《生活晚报》）

丸子, 要好, 蒸比炸
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