单打独斗、零散经营业态的餐饮模式已成为过去式,唯有抱团取暖、资源整合、共同发展才是永济面食未来发展的正确道路。
在永济市委、市政府的支持和指导下,“永济好面”品牌与“永济面食产业学院”筹建处在北京饭店发布后,北京大正餐饮服务集团有限公司一班人深入调研市场、扎根走访、创新运营思路,永济面食品牌的整合发展势头迅猛,“永济好面”品牌店迅速布局到了北京的各大知名商圈,成功打响了全国布局的第一枪。
截至今年“十一”前,“永济好面”已吸收加盟106家门店,其中已完成升级81家,25家正在升级中,新签约商户27家,预计在今年年底,“永济好面”门店将突破300余家。
“永济好面”线下门店的陆续成立,让当地百姓更方便、更生动、更形象地展现了“永济好面”的企业文化,通过线下不断的探索实践,让“永济好面”品牌在市场上扎根,提升当地的经济发展,对“永济好面”品牌在全国推广产生重大影响。
“‘永济好面’品牌在全国推广,需要团结所有永济餐饮人,坚持高起点高定位,高标准化运营。我们坚信在永济市委、市政府的鼎力支持下,在广大永济餐饮人的簇拥互助下,在各行业的专家指导下,在各位媒体的助力下,永济的面食必能成为国际知名的餐饮连锁品牌,成为永济的新名片!”永济面食文化产业园项目负责人王世淇说。
杨汪翀 /报道
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