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减盐怎么减? 健康生活三减+三健

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社区1号 未绑定微信vip vip-forever 发表于 2021-9-1 10:05:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
减盐

每天不超过5克

(一)认识高盐饮食的危害

食盐摄入过多可导致血压升高,并增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

(二)控制食盐摄入量

《中国居民膳食指南(2016)》推荐,健康成年人每人每天食盐摄入量不超过5克。2岁~3岁幼儿不超过2克,4岁~6岁幼儿不超过3克,7岁~10岁儿童不超过4克。

(三)使用定量盐勺

少放5%~10%的盐不会影响菜肴口味,使用定量盐勺,尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。

(四)少吃咸菜、多食蔬果

少吃榨菜、咸菜和酱制食物,建议每餐都有新鲜蔬果。

(五)少吃高盐的包装食品

少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。

(六)逐渐减少钠盐的摄入

减盐需要循序渐进,味觉对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低。

(七)阅读营养成分表

在超市购买食品时,尽可能选择钠盐含量较低的包装食品,以及具有“低盐”“少盐”或“无盐”标识的食品。

(八)外出就餐选择低盐菜品

尽可能减少外出就餐,主动要求餐馆少放盐,尽量选择低盐菜品。

(九)关注调味品

建议选择低钠盐、低盐酱油,减少味精、鸡精、豆瓣酱、沙拉酱和调料包的用量。

(十)警惕“藏起来”的盐

一些方便食品和零食里虽然吃起来感觉不到咸味,但其实都含有较多不可见的盐,建议少食用“藏盐”的加工食品。

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