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[冰箱] 吃不完的馒头应该放冰箱冷藏室还是冷冻室?

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发表于 2020-11-18 10:47:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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作为一个土生土长的北方人,比起米饭,我还是更喜欢吃 馒头,总觉得馒头更香,也更顶饱,所以我平时在家的时候都会多囤上一些馒头。

但是偶尔也会有不在家,馒头吃不完的情况,这时候我们的馒头到底应该如何保存才能不坏,并且保持柔软呢?

我之前都是把馒头放冰箱冷藏保存的,因为我总觉得放冰箱冷冻室会把馒头冻硬,就不好吃了。


但是有好几次,我放在冰箱冷藏的馒头都坏掉了,有时候放上一两天再拿出来的时候馒头就长毛了,这令我非常的懊恼。

直到有一次,妈妈从家里给我拿来了好多的馒头,拿来之后连袋子一起就给我塞到冰箱冷冻室了,我也是好几天之后才发现了妈妈给我的馒头。于是我就心想,都放了这么多天了,会不会坏掉了呀。但是又看着没什么问题,于是还是上锅蒸了一个打算尝尝。

但令我没想到的是,这些放冰箱冷冻的馒头不但没坏,反而非常的好吃。

蒸熟之后口感还是非常松软的,毫不夸张的说,真的跟刚买来的馒头吃起来一样香,真的特别好吃。然后我才知道,原来馒头是应该放冰箱冷冻保存的,要比冷藏保存的馒头更好吃,也更不容易坏。

尤其大家要保存的馒头比较多,而且要求保存时间比较长的,一定要放冰箱冷冻。

不过大家把馒头放冰箱冷冻保存的时候还需要注意几个问题,做好以下几点,能够更好的保存馒头,一起来看一下吧。

1、首先要注意,馒头不能直接放冰箱冷冻,一定要用袋子装起来,并且密封好,排出里面的空气,这样可以防止馒头滋生细菌,也可以防止馒头中的水分流失。装的时候最好可以把馒头分成小份,这样每次拿的时候可以避免影响其他馒头。

2、放冰箱冷冻室的时候最好不要和其他食物放到一起,这样可以防止串味和细菌滋生。

现在大家知道了吗?馒头应该放冰箱冷冻保存,而不是冷藏哦,冷冻保存的口感更好,时间也更长,差别很大,大家以后不要再做错了哦。


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