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[散文] 儿时过年 散文 张李文

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avatar 发表于 2024-2-5 10:32:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
每当临近春节,看着人们奔波忙碌购置年货的时候,便会勾起我孩提时期最快乐的童年记忆。

我家所在的村子不大,稀稀落落的房子和菜园子便是全部。那时候,初一到十五人们大多是不买东西的,因此年前的集市格外热闹,“过年”也就成为我们一年中最盛大、最喜庆的时候,也是人们最大的期盼。

当母亲换上利落的衣裳、盘起长长的头发、挽起袖子干活时,我便知道绚烂多彩、令人向往的“年”来了。而我最爱吃的“炸年货”也会出现在餐桌上。每到春节前夕,母亲都会炸很多东西,红薯丸子就是其中一个。只见母亲把洗干净的红薯放在锅里煮,熟了以后捣烂,再和面和在一起,揉成圆圆的小丸子,最后放到油锅里炸熟,就成了又甜又糯的红薯丸子,而这也是我无法忘怀的童年味道。

儿时盼过年,是因为有新衣服可以穿。小时候家里的经济条件一般,平时大家都很节俭,孩子们都是改旧衣服穿的,只有到了过年,才能真正拥有自己的新衣服。正月初一,是我最期待的时刻,穿上漂亮的新衣服,在街坊邻里面前“炫耀”,每个人脸上都洋溢着幸福、满足的笑容。那几天我会格外地爱干净,总是小心翼翼地生怕把衣服弄脏一点点,会算好时间,在开学的时候,能再穿上已经洗干净的新衣服,去学校里臭美一番。

儿时盼过年,是因为有肉可以吃。尽管一年中吃肉的机会也不少,但只有过年才能全家一起大快朵颐。每次借来大铁锅,父亲便忙活起来,洗锅、劈柴、烧火、下调料。而母亲则是等水煮沸后,将肉块倒入锅里,待煮好后再放入油锅中烧一烧。这种独特的做法,使得刚出锅的肉块晶莹剔透,吃起来香而不腻。烧好的肉既可以炒菜,也可以做烩菜吃,那美妙的味道,至今回味,肉香余韵尚留唇齿之间!

儿时盼过年,是因为可以有好运气。大年三十晚上,母亲便会忙碌着包饺子,趁我们不注意会往饺子里塞两枚硬币。吃到的人,来年就会有好运气。我和妹妹总会在饺子刚上桌的时候抢着吃,希望自己吃到那个带硬币的饺子。也会为了吃到硬币而不停地吃着,直到撑得不行,母亲看着我们又好笑又心疼。

儿时盼过年,是因为可以收红包。小时候最喜欢过年走亲戚,给长辈拜年,因为一定会有压岁钱可以拿,小手接过红彤彤的红包心里美滋滋。新年的第一天,母亲会早早地为我和妹妹精心梳洗打扮、换上整洁的新衣服,送上装着压岁钱的红包。吃过早餐后,我们再跟着父母一起去爷爷奶奶家拜年,一路上都是蹦蹦跳跳,一想到不仅能得到红包,还能吃到各种各样的零食,别提有多开心了。

随着时代的变迁,生活富裕了,我们的精神世界也更加丰富多彩。我们从小孩变成了大人,也体验到了新时代有趣的“新年味”,但是,多年前那过年的记忆永远令我怀念……
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