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[蔬菜] 泡发腐竹应注意什么

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发表于 2020-8-17 11:01:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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腐竹应注意什么?

腐竹:冷水泡发

腐竹用冷水慢慢泡发,并在腐竹上扣个盘子,使腐竹能够完全泡在水里,这样不仅能缩短泡发时间,还会使腐竹泡发得均匀。

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