用料
桃子 | 3个 | 银耳 | 1朵 | 冰糖 | 150克 | 莲子 | 100克 | 枸杞 | 适量 | 水 | 800克 |
鲜桃银耳莲子羹怎么做
- 鲜桃3个去核,去皮切成小块
- 银耳泡发冲洗干净掰成小朵,莲子泡发去掉里面的绿芯,因为绿芯是苦的,影响口感,绿芯可以晒干沏茶喝去清火,千万不要丢掉哟
- 冰糖
- 将桃子,莲子,银耳,冰糖同时放入锅里,加入水熬制,大火烧开转中火熬20分钟,熬到桃软软的汁稠稠的,最后放枸杞
- 放凉后倒入密封瓶子里,放入冰箱随吃随拿,喜欢吃热的可以放微波炉叮铃一下就ok啦,关于银耳不能久放这个谣言已经辟谣了,大家放心饮用吧,
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