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晋龙鸡蛋新鲜看得见
刚刚去过
晋龙鸡蛋新鲜看得见
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发表于
2022-12-13 12:02:31
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先进的生产线
智能化监控
敢“试”才会赢
入库冷藏
分类装筐
人工初拣
随着传送带缓缓移动,一枚枚鸡蛋通过清洗、消毒、光检、称重、喷码、包装,然后发往全国各地……隆冬的后稷大地寒气袭人,然而山西晋龙集团佛峪口300万羽蛋鸡养殖基地,却是一派忙碌的景象。
晋龙集团成立之初以饲料产销为主业,从2009年开始,发挥自身优势,开始建设蛋鸡场,历经13年经营,使蛋鸡存栏量由起步时的50万只发展到现在的1200万只,跃居国内同行前三强,创造了多项“全国前列”。
佛峪口300万羽蛋鸡养殖场是晋龙集团旗下新建的蛋鸡养殖基地之一,拥有现代化养鸡舍和世界上先进的大型加工
设备
,每年可向社会提供鸡蛋6万吨、鸡肉4000吨、有机肥10万吨;每年可转化
农副
产品
11万吨,年实现销售收入5.5亿元;共提供300多个
就业
岗位。
该集团有关负责人王连生说,采用现代化鸡舍养鸡比传统鸡舍明显节省劳力、节约土地、节省饲料,而且鸡群产蛋率高、死淘率低、经济效益高。
王连生口中的“现代化养鸡舍”是指该集团创新研发的10层“高层长舍”鸡舍建造模式。该模式获得多项国家技术专利,单栋鸡舍可饲养20万羽蛋鸡。
长期以来,晋龙集团十分重视科技研发和试验,坚持“一个试字赢天下”的办企理念,在养鸡及蛋品等方面取得了显著成效。
该集团自主研发的蛋鸡“9012”健康养殖技术,在全国同行中遥遥领先。它能使蛋鸡90%以上的高峰产蛋率维持12个月以上,比普通水平的6个月延长了1倍。
该集团首创的“五福善养”蛋鸡方式,即通过“专利恒温鸡舍、无抗安全食粮、田园清新空气、深层纯净饮水、全程科学呵护”的五福善养体系,使鸡群更加健康,从而生产出更多的安全蛋品。
该集团生产的“六无”系列鸡蛋和“六高”系列
品牌
鸡蛋,深受广大消费者欢迎。据介绍,“六无”是指无抗生素添加使用、无农药兽药残留超标、无激素添加使用、无重金属和沙门氏菌超标、无高致病性禽流感病史、无鱼腥味。“六高”是指:蛋中DHA、叶酸、卵磷脂、硒、维生素D3和维生素E的含量高于普通鸡蛋。
此外,为了保证蛋品的新鲜度,晋龙蛋库全部安装了制冷设备,坚持在5℃恒温下存放鲜蛋。
更为可贵的是,晋龙鸡蛋的每颗鸡蛋上都印有品牌标识和追溯码等,实现了安全可追溯、新鲜看得见。
好蛋才有叫好声。
晋龙蛋品在2017年获得“中国鸡蛋十大品牌”和“2017中国农牧行业十大绿色领袖品牌”荣誉。企业2019年被农业农村部确定为“畜禽养殖标准化示范场(蛋鸡)”,被评为“2019中国农业卓越贡献企业”和“最受消费者欢迎的品牌蛋企业”。2021年,在中国农牧品牌泰山峰会中,晋龙集团荣获“最具影响力的领军品牌”泰山奖,也被认定为“山西省重点上市后备企业”。
近年来,稷山县委、县政府着重打造“稷山四宝”——酥脆嘎爽味道好的“纽大宝”(麻花)、外焦里酥有筋道的“饼二宝”(饼子)、有机生态营养高的“蛋三宝”(鸡蛋)、红润滋补百岁笑的“枣小宝”(板枣)。晋龙鸡蛋当仁不让地扛起了“蛋三宝”这杆大旗。
王连生告诉记者,未来3年内,晋龙集团将再新建几座蛋鸡标准化示范场,使蛋鸡存栏量突破2000万只,位居全国之首;5年内达到3000万只,位居世界前列。“继续用技术树立企业丰碑、用创新引领行业发展,不断地为消费者提供安全、新鲜、营养的优质鸡蛋。”王连生说。
记者 景斌 王露
摄影:朱超逸丁 景斌 王露
晋龙
,
鸡蛋
,
新鲜
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