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我是万万没想到,把啤酒倒入排骨中炸出来又酥又脆。孩子们抢着吃,剁好 ...

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avatar 发表于 2022-9-21 16:52:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是万万没想到,把啤酒倒入排骨中炸出来又酥又脆。

孩子们抢着吃,剁好的排骨,倒一瓶啤酒浸泡半个小时,这样不但能去腥,还能软化肉质,再把水分挤干,加蒜末,葱花,盐,生抽,耗油,占用我的手套抓拌腌制半个小时…… 我是万万没想到,把啤酒倒入排骨中炸出来又酥又脆。孩子们抢着吃,剁好 ...




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