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柴斌的餐饮让戏剧“被看见”
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柴斌的餐饮让戏剧“被看见”
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发表于
2022-7-16 12:12:41
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在社会各界“学党史、悟思想、办实事、开新局”的热潮中,河津市九龙粥屋总经理柴斌,为当地百姓办实事,传承优秀戏剧文化,在饭店内展示蒲剧文化历史,举办周末剧场,受到了人们的好评。
4月7日,笔者一行到河津市九龙粥屋采访,走进去后才发现,饭店中装饰了很多戏剧元素,别有一番风景。尤其是二楼,从走廊两边的装饰到房间门上的字号,从墙壁上的脸谱,到精美的蒲剧挂图,可以说是一个河东蒲剧文化与历史的小型展馆,让人感觉又新鲜又美观,还有一种感动。随后,笔者采访了饭店总经理柴斌,了解到一个河津小伙“学党史、悟思想、办实事、开新局”的作为,了解到他对家乡戏剧的一往情深和弘扬传统文化的特殊情怀。
儿时钟爱戏剧
柴斌,1974年生于河津市著名的革命老区村、文化村——太阳村。因为是家中最大的孩子,柴斌从小深受奶奶和外婆的宠爱,他也是奶奶跟前最懂事、最勤快的孩子。小时,每逢有剧团到村子里演出,奶奶总会给他五分钱或者一角钱,让他早早到戏台下边,占上个座位。后来,外婆也来他家看戏,给他的钱便会变成两毛钱或者更多。拿上钱后,柴斌认真地去戏台下边帮老人占座位,当然也会用这些零钱买些零嘴,享受平时不常见的
美食
。油糕、花生、瓜子什么的,都是他记忆中的美味。
从占座位开始,柴斌深深迷上了看戏。他喜欢听蒲剧铿锵激越的锣鼓,喜欢看演员威风凛凛的武打,更喜欢看三花脸演员在台上引人发笑。
戏剧为柴斌的童年带来了欢乐与许多美好的回忆,让他对戏剧产生了其他娱乐形式不可替代的兴趣。
戏剧走进餐饮
原本经营着一家商贸公司的他,后来因为业务的发展,开始涉足餐饮业。在
装修
饭店时,他第一时间便想到了他最喜爱的戏剧。他想,如果能够把历史悠久、形式多样、厚重而精彩的戏剧文化作为饭店的亮点,让饭店里展示一出不落幕的河东蒲剧,那将是一个不错的主意。
有了想法后,柴斌立刻着手落实。他通过朋友,邀请了王艺华等河东戏剧界的领军人物,又在他的推荐下,结识了蒲剧界其他演员,还有摄影艺术界的朋友。在朋友们的帮助下,他梳理了蒲剧近代史,首先将饭店二层的各个包间名字,用蒲剧史上的几个著名剧社名字命名。庆和社、晋风社、晋华社、唐声社、全盛班……十几个包间的名字囊括了近代戏剧的著名戏班。
走廊上是运城七大梅花奖得主的剧照,既养心又养眼,还有一种天然的喜庆气氛在其中。推开包间的门,墙上是主题剧照,全是蒲剧当代一线演员的演出剧照,这些剧照拍摄得专业、精当,具有代表性,而且配上了清新淡雅的背景,大大增加了剧照的美感与现代性。
一个包间一个主题,有的全是刀马旦演员的剧照,有的全是小旦的剧照,有的则全是小生的剧照。在这些剧照的旁边还有一副关于包间名字上体现的剧社发展史、代表演员和代表剧目。在包间内用上一餐,不经意间就补上了戏剧一课。
在二楼入口墙壁上,挂的是戏剧五大行当:生旦净末丑脸谱。令人赞叹的是,颇具匠心的柴斌在洗手间的标识上也用的是戏剧脸谱。动漫的美女戏剧脸谱和英雄戏剧脸谱,让人看后忍俊不禁,觉得既轻松又俏皮。
周末剧场惠民
除了在墙壁上传承静态的戏剧文化,今年,为庆祝建党100周年,酷爱戏剧的柴斌在二楼宴会厅展示动态的戏剧。饭店每周末晚上七点都要举办“周末剧场”,不仅吸引了河津的戏迷,连附近其他县的朋友也常来看戏。有四位姓任的稷山朋友专门赋诗赞美周末剧场,夸这里的戏剧惠民做到了百姓的心坎上。
柴斌告诉笔者,一个企业经营者,既要追求经济效益,更要注重社会效益。所以,他策划推出了周末剧场。每个周末,他都要邀请河东戏剧界的名家来献演,一来二去大家成了朋友,也没有什么出场费,只有一些车马费。演员们为柴斌的爱戏之心感动,不少艺术家很高兴在这里为戏迷们演出。
仓廪食而知礼节。柴斌说,河津的经济发展较快,人们对文化的需求同样也较多。他是河津人,能为家乡父老办些力所能及的实事,为大家送去戏剧文化,让更多的人从戏剧中享受艺术之美,教化之美与生活之美,他感到很高兴。据柴斌介绍,饭店里的周末剧场如今也是河津市民孝敬父母的一个平台,每个周末送老人来看戏成了不少河津人的选择。
张建群 薛丽娟 卫行智/图文
柴斌
,
餐饮
,
戏剧
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