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腊八节腊八粥一直吃到腊月二十三运城习俗——运城社会志
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腊八节腊八粥一直吃到腊月二十三运城习俗——运城社会志
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发表于
2022-2-15 18:32:48
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腊八节,农历腊月初八吃“腊月粥”。
相传,朱元璋当皇帝后宴请百官,叫厨师用黄米、白米、江米、江豆、红枣、核桃煮了一锅粥,又把染红的桃仁、杏仁、花生米、松子放人粥中,香气四溢,取名“腊八粥”。从此,朝廷官员每年腊月初八仿做此粥。
后来传到民间。
“腊八粥”要多做,每顿饭掺一勺,一直吃到腊月二十三。
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腊月二十三
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习俗
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运城社会
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