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桂花红枣雪梨汤,秋后喝好三碗汤

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闻事君 未绑定微信 发表于 2021-10-8 11:25:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
桂花红枣雪梨汤

桂花红枣炖雪梨,特别适合干燥的季节,一碗喝下去,口感甘甜可口,嗓子也润润的,还可温胃散寒、美容养颜。桂花无论是炖汤还是泡茶,都有温胃散寒的功效。梨能润肺清燥、止咳化痰,红枣宁心安神。将桂花、红枣、枸杞、雪梨一起炖制,清热止咳、清肝明目、滋阴润肺、养胃生津。

将所有食材都洗净,大枣切成小丁,梨子去皮切丁。依次把梨、枸杞、枣放进炖盅里,加入清水。把炖盅放入蒸锅,大火烧开后转小火,慢炖15分钟至20分钟。蒸熟后关火取出,盛入碗中,撒上一点干桂花,清香扑鼻,滋味清甜。

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