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说纸卷你认为不能吃！说荣河菜卷，没听过就错过了

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avatar 发表于 2021-8-8 19:41:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
纸卷菜配上肉末、粉条，为防止面皮裂口，用麻纸进行卷包，因此菜卷也叫纸卷，蒸熟之后，透明的面皮加脆绿的菜馅，色、香、味十分诱人。

此纸卷非彼纸卷，面皮薄如纸，包卷菜馅，吃着美太太！

运城南街民众舞台小区边上好像有一家饭店有纸卷，不知正宗不正宗？
纸卷, 荣河菜卷, 菜卷
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