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福同惠这个“中华老字号”的食料秘密

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avatar 发表于 2021-8-8 18:19:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
运城市福同惠食品有限公司,距今已有二百多年历史,是“中华老字号”企业和“中国当代名商”,占地17000平方米,主要经营糕点生产、食品馅料加工和副食品销售。

是运城市商贸流通企业纳税大户。企业现已通过糕点生产许可认证和ISO9001国际质量体系认证,荣获“全国商业联合会优质服务月活动先进集体”,“全国巾帼文明岗”,“山西省诚信单位”,“山西省职业道德建设先进单位”、“山西省工商系统百家企业打假维权先进单位”,“2013年度山西省百姓最放心食品品牌”,“2013年山西省诚信道德诚信食品企业”。

“福同惠”牌商标六届蝉联“山西省著名商标”,产品获一个部优,一个“中国特色糕点”,一个全国首届食品博览会金奖,五个省优、八个省厅最佳产品等,馅料福香酥获全国“优质放心馅料奖”,南式细点制作工艺2007年被列为山西省非文化物质遗产保护项目。

主要有南式细点,月饼系列,食品馅料,蛋糕系列,土特产系列等等产品。

福同惠南式细点荣获“首届中华名优食品博览会金奖”、“中国特色糕点”、“全国特色名点”及国家商业部“优质产品奖”,畅销华北、西北等地,深受各界人士欢迎。南式细点制作工艺,被授予 “山西省非物质文化遗产”保护项目。

福同惠玫瑰花饼选用中条山麓脚下东郭镇下段村玫瑰花大型采摘园,无污染、绿色、环保,再加上上等蜂蜜酿制的饼馅甜而不腻,酥脆的层层薄饼皮加上散发淡淡玫瑰花香的馅,让你口齿留香!!回味无限!!



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