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[安全监督] 厨房如何预防火灾?

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社区1号 未绑定微信vip vip-forever 发表于 2021-7-15 15:55:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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咨询:厨房如何预防火灾?

盐湖区消防救援大队专业技术干部曹玮提醒居民:。

厨房是每个家庭用火用电最集中的地方,发生火灾的概率较大。厨房防火分6个方面:

1.安全使用燃气。不要擅自对燃气管道、灶具等进行拆解、改装、迁移、安装;.尽量使用带有熄火安全保护装置的灶具,灶具和燃气罐过了安全使用期要及时更换;使用燃气时,要有人看管,点火后不离人;不用燃气时,要关闭气源;经常检查天然气管道的连接软管,若发现破损、老化要及时更换。

2.预防油锅起火。据介绍,普通食用油超过200℃,就可能燃烧,甚至窜起数尺高的火焰。因此,倒入锅内的食用油不要溢出,以防遇到明火或高温着火。炉灶上煮食物时,应有人看管,以防汤汁溢出、水分蒸发后引起火灾。

3.规范使用厨具。不同时使用大功率电器,避免超负荷用电。应注意与燃气灶、水源之间保持距离,避免高温炙烤、漏电短路引发火灾。

4.厨房里勿存放汽油、花露水等易燃易爆危险品,灶台上勿堆放纸张、抹布等可燃物;保持厨房整洁,及时清洗灶具、油烟机上的油渍,以免油污遇明火引发火灾。

5.注意安全用气,厨房门窗要保持通风。

6.勿让儿童单独在厨房烧煮食物。

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