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[日杂] 椰瓢舀酒喝,那个嗨劲还记得吗

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发表于 2020-11-12 12:06:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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《水浒传》的成书时间是在元末明初,写的虽是北宋末年的事情,生活细节却是明朝的。施耐庵写椰瓢写得顺手,是因为当时的人都在使用。

小时候看《水浒传》看到智取生辰纲一节,只顾去看情节发展,没注意到有一个词反复出现,前日查找资料,重读这段,发现一个有趣的小物件,椰瓢。

书里这段写杨志押了生辰纲经过黄泥岗,遇到晁盖公孙胜阮氏兄弟扮成卖枣子的商贩和白胜扮作卖酒的一行人遭遇,落入他们做好的圈套中:“那挑酒的汉子便道:‘卖一桶与你,不争,只是被他们说的不好,又没碗瓢舀吃。’


那七人道:‘你这汉子忒认真!便说了一声,打甚么不紧?我们自有椰瓢在这里。’只见两个客人去车子前取出两个椰瓢来,一个捧出一大捧枣子来,七个人立在桶边,开了桶盖,轮替换着舀那酒吃,把枣子过口。”杨志这边的人又热又渴,被那帮人勾出了酒虫,也买了一桶,“那军汉开了桶盖,无甚舀吃,陪个小心,问客人借这椰瓢用一用”。

椰瓢是用椰子壳剖开做成的瓢,在北宋物流并不发达的情况下,产自华南的椰子做成的器物在华北山东出现得这么自然,当时人长途旅行都随身携带,这些用椰瓢的人未必见过椰子实物,喝过椰汁,但椰瓢使用得这么顺手,可见由来已久。

北宋人王存在《元丰九域志》中就已经有介绍椰瓢了:“椰实垂枝头,如挂物,皮如棕,圆且坚,里有肤,厚半寸,肤中有浆,其壳有斑缬点文,横破之,可为酒器。”同时代的赵升之有《椰子》诗:“落蒂累累入海航,枯皮犹吐绿芽长。金丝发裹乌龙脑,白兔脂凝碧玉浆。未许分瓢饮醽醁,且堪切肉配槟榔。”


文章和诗中对椰子的形容每一句都那么恰当,浮海随波,落地生根;外有棕丝,坚壳乌黑;椰肉如脂,椰汁如酪;分瓢作杓,饮酒饮浆。这两个人是真见过椰子吃过椰肉饮过椰汁的。明朝椰瓢迎来全盛时期,明朝皇帝每有赏赐,不论文武,椰瓢是必需的。





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