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“控盐”的方法

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发表于 2020-9-7 12:01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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疾控专家还建议,多在家吃饭,少外出就餐,学习少盐烹饪知识和技能,培养全家清淡口味和健康饮食习惯,做到在日常饮食中智慧“控盐”。

1.看营养标签,钠含量不要超过30%,且越低越好。

2.用低钠盐代替普通盐,推荐使用盐勺控制量。

3.在放了有添加盐的调味品佐料(如酱油、鸡精、豆瓣酱等)情况下,可选择不放盐或少放盐。

4.炒菜快出锅时再放盐,咸味更明显。

5.学会炒菜时用葱姜蒜、醋等增加菜的鲜味,减少盐的使用。

6.避开含盐量高的零食,尽量选择新鲜的健康零食而不是加工食品。

7.不在餐桌上摆放盐和咸的调味品,避免养成添加含盐调味品的习惯,味蕾会很快适应低盐食物,可以去享受更多的味道。
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