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[已解决问题] 哪些菜有防癌功效

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发表于 2020-8-13 10:57:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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哪些菜有防癌功效?

木耳和西兰花都有防癌功效,用木耳炒西兰花吃,防癌效果更突出。取西兰花150克,干黑木耳40克,蒜、油、盐适量。将黑木耳泡发洗净备用,西兰花洗净,用手掰成小块。


锅里水烧开,将西兰花放入,焯2~3分钟,捞出过凉白开水备用。另起锅,热锅凉油,先后加入蒜末和黑木耳翻炒,再加入西兰花,放少许盐,翻炒后起锅即可。
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