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干炸小河虾怎么做

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发表于 2017-10-13 16:15:14 | 查看全部 阅读模式
干炸小河虾怎么做
用料  
小河虾一斤
5g
料酒5g
鸡蛋一个
面粉100g
淀粉20g
花椒面5g
适量

干炸小河虾怎么做
  • 虾洗净放入料酒,盐,花椒面腌制15分钟

    干炸小河虾怎么做
  • 盆里放入面粉,淀粉,磕入一个鸡蛋

    干炸小河虾怎么做
  • 加适量水,调成如视频里一样的面糊

    干炸小河虾怎么做
  • 把腌好的河虾倒入调好的面糊里,搅拌均匀

    干炸小河虾怎么做
  • 锅里加油,油热以后小火把虾放进去炸,全程小火,勤翻面

    干炸小河虾怎么做
  • 炸制金黄就可以捞出了

    干炸小河虾怎么做

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