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番茄咖喱怎么做
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番茄咖喱怎么做
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南昔97
Lv.9
发表于 2017-8-3 15:32:25
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用料
番茄
2个
土豆
1个
胡萝卜
1根
洋葱
半个
卷心菜
3片
日式咖喱块(辛口)
3块
番茄酱
2大勺
番茄咖喱怎么做
番茄切块。土豆、胡萝卜切1.5cm的丁,洋葱、卷心菜也切成同样大小的片状。
锅里放些油,倒入洋葱翻炒,炒出香味之后放入番茄,中火煮软至出汁,接着放入土豆胡萝卜略炒,最后放卷心菜。
全部炒匀之后加入两大勺番茄酱。倒入末过食材的水,煮开。
开锅煮5分钟之后加入咖喱块,搅匀,再盖上盖子煮至浓稠。出锅前可以撒些香草碎。
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