自制鸭舌怎么做

用料  

鸭舌	500克
生抽	适量
料酒	适量
老抽	适量
冰糖	适量
姜	3片
香叶	2片
花椒	适量
藤椒油	少许
干红辣椒	30个
桂皮	一小块

自制鸭舌怎么做  

• 鸭舌洗净沥干水分
  
  
• 水烧开，鸭舌飞水
  
  
• 凉水冲洗
  
  
• 准备调料
  
  
• 把所有调料都放入锅中，调料没过食材一半就可以了，开小火煮，中途记得搅拌，让所有食材入味
  
  
• 入味后收汁，装盘
  
  
• 美美的享受吧
  
  
  

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