自制豆渣饼怎么做

用料  

豆渣	120g
低筋面粉	30g
盐	2g

自制豆渣饼怎么做

• 新鲜豆渣放进盆中
  
• 加入面粉和少许盐
  
  
• 揉匀
  
  
• 取豆渣面团5克/个，在手心搓圆压扁，做成豆渣饼。
  
  
• 放入180度中高温油锅中，炸至金黄捞出即可。
  
  
• 上桌。撒上餐桌盐，开吃～！比炸薯条好吃多了！香脆可口、营养健康！
  
  
• 或者可以放入豆腐羹中，就是著名的常州特色小吃“豆腐汤”啦！
  
  
  

---