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花生粘的做法
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花生粘的做法
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社区1号
Lv.9
发表于 2017-4-14 16:55:58
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花生粘的做法
花生粘的做法:
1.锅小火烘干,将花生米放入锅内,用小火将其焙熟,取出晾凉
2.锅内倒入水和砂糖,糖融化后转小火,慢慢熬至出现很多泡泡、用锅铲沾一下比较粘稠即可
3.倒入先前炒好的花生仁快速搅拌均匀
4.用漏勺快速筛入淀粉,用铲子搅匀,关火!筛去多余的淀粉,冷却变酥即可食用
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