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糖醋腐竹的做法

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发表于 2017-3-31 12:01:49 | 查看全部 阅读模式

糖醋腐竹

糖醋腐竹的做法

糖醋腐竹的做法:  
1.腐竹泡发,待用。
2.葱、姜、蒜切末,待用。
3.锅中放油少许,油温上升时放入葱姜蒜及干辣椒,爆香后加入腐竹。
4.稍事翻炒后,加入醋、糖、酱油以及料酒,继续翻炒。
5.待腐竹上色,加入水淀粉勾芡,再翻炒一会即可出锅。



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