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蘑菇酱的做法

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发表于 2017-3-27 12:37:49 | 查看全部 阅读模式

蘑菇酱

蘑菇酱的做法

蘑菇酱的做法:
1.香菇干、其它蘑菇(如果有)提前泡好、洗好,如果有蘑菇腿,提前泡好。
2.准备其他材料:
笋去皮,用水加盐煮10分钟去涩味,切丁备用。
千叶豆腐切丁,
准备芝麻、葱花备用。
3.热锅倒入色拉油,
油热之后倒入蘑菇丁、豆腐丁、笋丁,炒出香味,
再加入豆酱搅拌均匀。
加100毫升水中火炖15分钟左右,到酱汁浓稠为止。

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