茶山邂逅陈记庄园_散文_吉秀珍

清明假期，大姑姐夫妇从吕梁远道而来。待诸事处理妥当，尚有闲暇时光。一直听闻厚民晋茶声名远扬，作为家乡特色佳茗，我们却从未有机会亲临茶园一探究竟。于是，一场随性的茶山之行，就在这悠闲的春日里悄然启程。

陆羽在《茶经》中曾言：“茶者，南方之嘉木也。”长久以来，好茶、名茶似乎都与江南水乡紧密相连，而北方大地仿佛与茶树绝缘。然而，泗交却打破了这一传统认知。这里的高山茶园，宛如一颗璀璨的明珠，成为山西首个茶园，改写了南茶不能在山西种植的历史。厚民晋茶，也在近年来悄然崛起，成为运城茶友们的心头新宠。

沿着宛如彩虹般绚丽的公路向泗交进发，从瑶台山进入山区，沿途山峦叠翠，满眼蓬勃的绿意直抵心间。远处，银白色的风车静静伫立在绿色的海洋中，宛如梦幻精灵。村庄的白墙灰瓦在绿树的掩映下若隐若现，构成一幅独特的画卷，宁静而唯美散发着韵味。

当车转过大庙胜利桥，微风轻拂，丝丝凉意夹杂着若有若无的花香，洁白的云朵在湛蓝的天肆意变幻。此时摇下车窗，空气都变得格外清新，深吸一口气，顿感神清气爽。

很快抵达泗交，10000+的负氧离子真是名不虚传。老公自诩曾在泗交待过两年，信心满满地表示无需导航，结果却一不小心驶过了路口。幸得一位大姐热心指引，我们才知道茶园就在刚刚经过的路口往上。

掉头回转，路口处，茶园的标识清晰可见，同时，“河东陈记庄园”的小彩旗也在微风中轻轻摇曳。陈记烧烤是我们古运新城文企联谊会的理事单位，老总陈安秋也算是我们的老熟人了。陈总不仅富有远见卓识，而且对田园怀有深厚的眷恋之情。前些日子，我在抖音上刷到陈总的“河东陈记庄园”，那清幽的环境，宛如世外桃源，充满隐逸之风。不过，此次我们一心奔赴茶园，没打算叨扰陈总。

然而，计划赶不上变化。当我们来到茶园门口，却发现大门紧闭。就此打道回府，心中难免有些不甘。于是，我拨通了陈总的电话，询问是否有办法“走后门”进入茶园。陈总热情地告知我们，他的庄园与茶园毗邻，在庄园里便能将茶园全貌尽收眼底，并诚挚地邀请我们前往。沿着小彩旗的指引往后走，没想到茶园的侧门竟然开着，我们便欣然进入茶园参观。

一方水土养一方茶。泗交的茶树属于灌木，采用大棚种植方式，植株低矮，没有明显的主干。由于山上气温低，春茶还未采摘，矮矮的茶树生机勃勃，每一片茶叶都蕴含着春天的气息，淡淡的茶香悠悠飘散，清新悠远。大姑姐远嫁他乡，对家乡的一切都格外眷恋。此时，虽无法捧一盏清茶，细细品味家乡的滋味，但漫步于茶园之间，感受着那丝丝缕缕的茶香，亦是一件赏心悦目的美事。

参观茶园时，陈总见我们许久未到，便打电话来催促。出了茶园不远，一座小小的山头映入眼帘。几间带有木制茅草檐的房子，与“河东陈记庄园”几个大字一同闯入我们的视线。这些房子依山坡之势而建，一半凌空悬于半空，由钢架支撑，木板铺就地面。门口，一株高大的毛白杨宛如一位热情的迎宾使者，质朴而自然。

沿着蜿蜒的小径前行，抬头可见修长的槐树刚抽出新绿，低头是鲜嫩的野草和梦幻的紫色二月兰。干净而纯粹的绿色，仿佛能洗净人的心灵。石砾小路旁，有泉水潺潺流淌，沿着山坡叮叮咚咚地奔涌而下。在这春日的午后，徜徉在紫色花海，这份宁静与惬意，让人仿佛置身于仙境之中。

登上小山顶，我们见到了正忙着和工人收拾修整民宿的陈总。陈总热情地要招待我们用餐，无奈我们上山时刚吃过饭，只好婉言谢绝。据陈总介绍，他的庄园在规划时充分尊重山坡的原有架构，秉持崇尚自然的理念，最大限度地保留了原有的生态环境。因此，庄园里的民宿数量虽不多，但每一间都是绝佳的观景之处。面向东方的民宿，远处群山连绵不绝，近处谷内花海似锦。日出时分，云雾缭绕，霞光万丈，景象极为震撼；面向西方的民宿，则可近距离欣赏茶园的美景，静赏落日余晖，感受那份宁静与祥和。

陈总还告诉我们，每年五一前后是这里最美的时节。漫山遍野的槐花都竞相绽放，洁白如雪的槐花一串串、一簇簇，与嫩绿的叶子相互映衬。阵阵清香随风飘散，整个空气都弥漫着香甜的味道。在静谧的天空下，聆听着鸟鸣虫叫，欣赏着如诗如画的自然风光，光是想象，就让人沉醉其中。我曾填过一阕词，描绘的正是这山村的慢生活：“最是夏都风色好。碧水悠悠，绿树人家绕。啼破晨光枝上鸟。穿花蝶舞河边草。静坐但听泉石老。一笔丹青，难解千般妙。更有茶烟香袅袅。山村留醉吟昏晓。”

下得山来，山脚下的餐厅正在营业。虽不是饭点，却也有不少客人前来。陈总笑着说：“这里招待的大多是游客，不能按照常规的饭点来营业，只能全天待命。最多的时候，一次来了两三百游客，厨师和服务员忙得连喘气的工夫都没有。现在天气转凉了，泗交最热闹的日子也过去了。要是夏天来，我可就没时间陪你们喝茶啦。”

说话间，一位服务员抱着柴火走进厨房。我不禁惊讶地问道：“您这里是烧柴火做饭的啊？”陈总自豪地回答：“没错，柴火做饭可是我们的特色。用柴火蒸出来的大馒头、大包子，和用电、用气蒸出来的味道截然不同，特别受欢迎。大家就喜欢这股浓浓的烟火气。”听得我心动不已，正打算带些包子回去，陈总却略带遗憾地说：“今天的几锅包子都已经卖完了。”好吧，那就只能期待下次了。

我们坐在餐厅里，泡上一壶厚民晋茶。微风轻轻拂过，茶香在空气中氤氲开来。在这淡淡的茶香中，我们聆听着陈总讲述他的规划蓝图和运营理念。餐厅对面规划建设游乐场，依地势分为动物园和垂钓池等区域，已经有孔雀、火鸡、兔子等好多小动物在这里安了家；在茶香中，我们听陈总讲述他的规划蓝图和运营理念。餐厅对面计划建设游乐场，依地势分为动物园和垂钓池等区域，现在已经有孔雀、火鸡、兔子等不少小动物入住；靠茶园那边的山脚是一大片菜园子，绿色的菜苗在微风中轻轻舒展，主打纯天然无公害蔬菜……

听着陈总的描述，我仿佛已经看到了庄园建成后的样子：风流雅致，又充满烟火气息。光是想象，就足以让人心生欢喜。大姑姐也听得心动不已，对姐夫说，暑天一定要再来这里住上几天，回归自然，好好体会泗交山水的美妙，在河东陈记庄园找寻记忆中家的味道。

吉秀珍|文