曹张村的慢生活从一杯茶开始

小院春来俏，别样茶生活。

近段时间，坐落在夏县水头镇曹张村的一座农家小院，吸引了不少茶友流连忘返。

在这里，茶友们踏青赏春，读书品茗，好不快哉。

这是怎样一个休闲放松的好去处呢？

关于曹张村的来历，当地有此一说。相传，曹操、张郃曾在此驻兵屯田，故名曹张村。

而今，曹张村再次引起人们的关注，是因为这个名为“自在茶舍”的农家小院。

春光明媚、鸟语花香，小桥流水、茂林修竹……慕名走进“自在茶舍”，仿佛步入“世外桃源”，一步一景，谁不陶醉。

“客临翠竹茶烟外；人醉清香诗意中。”此处既为茶舍，凡话必以茶启。

在一般人看来，茶舍应开在繁华闹市地，方便市井之人来往走动。可，这间茶舍的主理人马水仙却不忘乡情，回村发挥余热。

时光回溯，马水仙浸淫茶道许久，曾在中心城区经营过茶楼，受到顾客的好评和赞誉。

“禅融儒释道；茶敬天地人。”随着年龄的增长，也从茶中悟透了人生，数年前，她与爱人商议，重修老宅，回归乡野。

眼下，“自在茶舍”雏形渐现，他们的用心就像“一石激起千层浪”，为曹张村注入了活力与动能。

曹张村村民张先生、庾先生是马水仙的乡邻。自她开始收拾老屋以来，他俩时不时就登门帮忙。

原本对茶一知半解的他们，在隔三岔五的“斗茶”中，了解了红茶、绿茶、黑茶、白茶等，知道了祁红、龙井、铁观音、普洱等。

斗茶，又名斗茗、茗战，即各取所藏好茶，轮流烹煮，品评以分高下。该民俗始于唐、盛于宋，富有趣味性和挑战性。

“茶文化源远流长、博大精深，岂是一两盏茶的功夫能说得透、讲得清。”张先生说，“我们喝茶，就冲着茶有益于身心。”

的确，单看这个“茶”字，就蕴含着古人的智慧。其一，“人在草木间”，寓意着人在饮茶之时，就像置身大自然当中，怡然自得、心旷神怡；其二，“茶寿”，即“二十加八十八”，寄托着人们的美好祈愿。

饱含着诗情画意的“自在茶舍”，不仅让乡里乡亲耳目一新，更让不少城里人接踵而至。

“80后”柴国华是夏县胡张乡人，“京飘”20多年，长期从事茶具一行，与马水仙因茶结缘。

去年，柴国华结束“京飘”回到运城。得知马水仙把茶舍开到了农家，她饶有兴趣地频繁到来。

茶舍的“接力棒”就在两人一次次的品茶中，实现了完美交接。

“走了好一段疾步的路，真的需要这样的慢生活。”柴国华说，“做自己喜欢的事，还能顺便照顾家人，何乐而不为呢！”

有朋自远方来，不亦乐乎。

从中心城区到“自在茶舍”，开车需要一个多小时，可这并不影响茶友接二连三的拜访。

4月7日，阳光正好，马平霞约了三五好友，驱车来到“自在茶舍”。

赏花、品茗、闲聊、拍照……在茶舍，她们放松自我，无拘无束地享受着这难得的时刻。

她们拿起一把老茶壶，刨根问底；她们摘了些许韭菜，蒸个包子；她们又喂了狗和鸡，忘了时间……

“慢生活从一杯茶开始。”马平霞说，“想喝茶，就要等水开、就要等茶凉，在等的过程中，心渐归于平静。”

心静了，书也就能读进去了。茶酣之时，她们手不释卷。

书香茶韵不分离。

持书一卷，泡茶一盏，在悠悠茶香中，静静捧读、轻轻吟诵是多么雅致与惬意。

读书与品茶都是人们文化生活中的重要内容。

茶当品其味，书要得其意。多读书可以使人更智慧，常品茶可以让人更优雅。在这静谧的环境里读一本好书、品一杯香茗，真是“偷得浮生半日闲”。

“两眼观天地，一壶泡古今。”有了人气的“自在茶舍”，仍在不断聚集着人气。马水仙告诉记者，接下来，她要打造庭院集市，利用茶舍这个平台，让乡里人的农特产品更好卖，让城里人找到乡愁与乡情。同时，连接起曹张村周边的文旅景点，像堆云洞、司马温公祠等，为当地的文旅市场尽份力。

景斌/图文