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 稷山甜米蒸碗

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发表于 2025-3-7 18:31:48 | 查看全部 阅读模式
甜米蒸碗,又称八宝甜米,不仅是节日宴席的必备美食,还象征着家庭的幸福与甜美,饱含着甜甜蜜蜜的深度寓意。

甜米蒸碗以糯米或黍米为主料,配以红枣、莲子、核桃仁等诸多美味,如同初春里的嫩叶静待着鲜花迎春盛开。

先将糯米淘洗干净置盆内加水,笼蒸后拌适量白糖、熟猪油。另取蒸碗将红枣及各种果料平摆碗底,将糯米装入碗内上笼蒸熟。

这道色泽诱人、香甜软糯,承载着千年风韵的美食佳肴,仿佛是大自然馈赠给人类的一份珍贵礼物,成为运城人餐桌上必不可少的甜蜜担当。<br><br>联系人:波罗密心经<br>手机号:18636392123<br>
 稷山甜米蒸碗
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