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葱香桃酥的做法
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葱香桃酥的做法
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发表于
2016-12-24 15:43:41
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葱香桃酥
葱香桃酥
原料:低筋面粉250g、玉米油90g、鸡蛋1个(50g)、白砂糖100g、盐2g、小苏打2g、泡打粉2g、香葱叶适量
葱香桃酥的做法
1、将鸡蛋和白砂糖装入和面盆中,用手动打蛋器搅拌均匀
2、加入玉米油搅拌均匀
3、筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉,用刮刀翻拌均匀
4、加入香葱末,翻拌均匀
5、拌好的面团装保鲜袋中放置半小时左右后分成若干个小球(12g/个)放置在烤盘上
6、用月饼模具花头按压出小饼形状
7、烤箱180度提前预热,放置烤箱中上层烤18分钟左右出炉
小苏打
,
白砂糖
,
保鲜袋
,
打蛋器
,
泡打粉
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