运城市城区小学生“放心午餐”全覆盖工程实施学校69所

放心午餐

“今天中午，我们吃的是土豆片炒肉、豆沙包，还有紫菜汤，特别好吃。”在平陆县第三小学的新餐厅里，二年级学生裴以琳正践行着“光盘行动”。

在该校，这样的一顿午餐只需要7元钱，并且家长可以根据自身情况自由选择孩子中午是否留校，每月在手机上就能交费，既方便又实惠。

“今天我们吃的是油饼、白菜炒肉、橘子，我很喜欢吃，能跟同学们一起吃，我很开心。”永济市柳宗元小学学生王语涵高兴地说。 “平时我工作比较忙，孩子中午在学校吃饭，非常方便。

今天，我作为家长代表过来陪餐，看到餐厅环境干净、菜品搭配丰富，小朋友吃得开心，我们家长更放心了。”闻喜县东街实验小学学生家长于婷说。 “放心午餐”工程是省级民生实事之一。

2023年，运城市教育局全力推进“放心午餐”工程，将“放心午餐”覆盖范围延伸至城区小学，帮助家长解决中午接送孩子难、孩子午餐无法保障等问题，进一步提升校园温度，传递教育温情，让这项民生工程、暖心工程惠及更多家庭。

2023年，运城市实施19所学校“放心午餐”食品安全保障工程建设任务，分别是河津市2所，稷山县3所，平陆县5所，万荣县1所，夏县3所，永济市2所，垣曲县3所。当年，这19所“城区小学生放心午餐食品安全保障工程”项目校的食堂建设任务、午休场所建设任务及设施设备购置任务、食品安全快速检测任务全部完成，并投入使用。

截至目前，运城市城区小学生“放心午餐”全覆盖工程实施学校69所。其中，2022年50所，受益学生2.8万余人；2023年19所，受益学生1.9万余人。 在项目推进过程中，运城市市、县两级教育部门始终把食品安全放在首位。

运城市教育局与市市场监督管理局等部门联合，组织开展学校食品安全排查整治活动，督促学校落实食堂安全每日巡查每周自查制度、校领导陪餐制度和食品留样等制度；坚持食堂自主经营，落实公开招标程序；加强从原料采购到食品寄售全过程监管，加强食品采购索证索票，完善食品源追溯体系建设；对米、面、油等大宗食品实行公开招标、集中定点采购，并严把冷链食品的采购关，切实加强学校食堂食品安全管理，确保校园食品安全。

运城市市、县两级均成立了“放心午餐”专项工作领导小组和办公室，并多次召开专题会议，统一思想，瞄准工期，及时解决项目实施中的问题，如平陆县充分优化布局，合理调配资源，在场地异常紧张的情况下，想方设法将有限的教室、会议室、功能室腾挪出来，改造成符合标准的食堂和餐厅；

垣曲县优先保证教育发展，投资2.47亿元在县城新建城南和城北两所小学，其中食堂建设和午休场所及设施共计投资8000余万元，充分保障了县城城区小学生“放心午餐”工程全覆盖的顺利实施；

稷山县积极作为，克服困难，为3所学校新改建了高标准的学生食堂，其中稷王小学、育英小学在去年6月份就提前完成了食堂的建设任务和设备采购任务。

“放心午餐”食品安全保障工程是教育领域的重大民生工程，也是推动运城市基础教育实现高质量发展的有效实践。

运城市教育局相关负责人表示，下一步，运城市将进一步巩固实施成果，扎实做好学生午餐午休保障工作，真正将这项民生工程、暖心工程落到实处。

记者 杜磊