平陆邀果品贮藏保鲜请农业专家“把脉”

近日，受平陆县果业发展中心之邀，中国农业科学院果树研究所果品采后病害与生理课题组组长、副研究员贾晓辉来到平陆县，帮助破解苹果贮藏保鲜难题，助力果品提质增效。

走访中，贾晓辉实地参观了平陆县金土地苹果专业合作社的保鲜转运、果品分选等工作流程，查看了该合作社的果品贮藏冷库，并围绕冷库运作程序、果品采收时间判断和采收过程中摘、运、放等注意事项作了详细讲解。

此次来平陆，贾晓辉还专门带来了最新研发的保鲜剂、保鲜膜等用于果品贮藏保鲜的物资，并示范了使用方法，讲解了注意事项。针对当地一些苹果品种在贮藏中出现果肉褐变的问题，她通过现场仪器进行检测分析，给出“改变贮藏环境中氧和二氧化碳等气体成分，适当降低冷库二氧化碳浓度含量和适度增大氧气浓度”的建议，将有效帮助果品贮藏企业解决迫在眉睫的难题。

（记者 付 炎 通讯员 张甲臣）