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夏季吃姜五好处

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发表于 2023-6-30 16:54:53 | 查看全部 阅读模式
健脾开胃 夏季食欲差,在饭前咀嚼几片生姜,能促进消化液、胃液和唾液的分泌,进而促进肠胃蠕动。

驱寒 夏季待在空调房,若没有注意保暖,寒湿之气便会趁虚而入。可以用生姜泡水喝,促进血液循环,去除体内湿气,改善因感冒所引起的流鼻涕、头痛等症状。

抗菌 夏季气温高,细菌及病毒易大量繁殖,如果饮食不注意,很容易出现急性肠胃炎。假如症状并不是特别严重,可以适当吃一些生姜,因为生姜中含有的特殊成分具有抑制真菌繁殖的功效。

抗氧化 生姜的好处之一就是抗氧化,因其中含姜辣素以及二苯基庚烷类化合物,用其泡水喝或直接生食,能帮助清除体内自由基,进而达到抗衰老、保持良好的皮肤状态的效果。

预防动脉粥样硬化 生姜提取物中含有的有效成分能阻止血小板聚集,并降低低密度脂蛋白、甘油三酯和血清胆固醇的含量,由此达到预防动脉硬化发生的效果。

张 璇
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