万荣县2022年食品安全监督抽检信息公告（第八期）

社区1号 · 发表于 2022-11-12 11:01:08

本期公布87批次监督抽检结果,涉及食用农产品1大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。其中:不合格3批次，合格样品84批次。

　　不合格样品3批次，具体为：

　　食用农产品大类中香蕉细类3批次：万荣县南张海娃蔬菜店销售的香蕉中噻虫胺、噻虫嗪项目不合格；万荣县通化镇通化家福超市销售的香蕉中噻虫嗪项目不合格；万荣县荣河吴晓水果批发部销售的香蕉中吡虫啉项目不合格。

　　检验机构为奥迈检测有限公司。

　　合格样品84批次，具体为：

　　1.畜禽肉及副产品19批次，检验项目为莱克多巴胺、呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠、甲硝唑、克伦特罗等13项，经检验全部合格。

　　2.蔬菜19批次，检验项目为氟虫腈、水胺硫磷、甲胺磷、啶虫脒等33项，经检验全部合格。

　　3.水产品6批次，检验项目为磺胺类（总量）、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素等13项，经检验全部合格。

　　4.水果类40批次，检验项目为烯唑醇、甲拌磷、腈苯唑、吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺等26项，经检验全部合格。

　　附件：

　　1、噻虫胺：噻虫胺是一类高效安全、高选择性的新型烟碱类杀虫剂，其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似，具有触杀、胃毒和内吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、叶蝉、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫的杀虫剂，具有高效、广谱、用量少、毒性低、药效持效期长、对作物无药害、使用安全、与常规农药无交互抗性等优点，有卓越的内吸和渗透作用，是替代高毒有机磷农药的又一品种。其结构新颖、特殊，性能与传统烟碱类杀虫剂相比更为优异。

　　香蕉中噻虫胺不合格的原因主要为：（1）种植者未严格遵守农药安全间隔期相关规定，施药后，为达到快速上市追求利益最大化，提前将产品收获上市，或是在蔬菜采收期间使用农药，导致农药残留超标。（2）农药质量低劣，农药行业制药水平参差不齐，农民使用的农药品质不纯，导致蔬菜出现农药残留超标问题。

　　2、噻虫嗪：噻虫嗪为烟碱类杀虫剂，一般为白色结晶粉末。噻虫嗪杀虫原理为：阻断昆虫中枢神经系统的传导，造成昆虫出现麻痹而死亡。其作用跟啶虫脒、吡虫啉等相似，不仅具有触杀、胃毒、内吸活性，而且具有更高的活性、更好的安全性、更广的杀虫谱及作用、速度快、持效期长等特点。

　　香蕉中噻虫嗪超标的原因，可能是农户为快速控制虫害加大用药量，或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

　　3、吡虫啉：吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留等特点，害虫不易产生抗性，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。害虫接触药剂后，中枢神经正常传导受阻，使其麻痹死亡。产品速效性好，药后1天即有较高的防效，残留期长达25天左右。药效和温度呈正相关，温度高，杀虫效果好。主要用于防治刺吸式口器害虫，不慎食用和长期过量食用吡虫啉超标的作物对人体有害。

　　香蕉中吡虫啉超标的原因，可能是农户为快速控制虫害加大用药量，或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

　　万荣县市场监督管理局

　　 2022年11月11日

　　万荣87批中84批合格目录.xlsx

　　万荣87批中3批不合格目录.xls

　　万荣84批检验项目.docx
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