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调味品的储存方法
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调味品的储存方法
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发表于
2022-5-6 10:19:56
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日常生活中,不少人认为调味品在保质期内就是安全的。其实,保质期不是认定食物是否变质的唯一标准,如果储存不当,调味品会过早变质。
盐、糖、鸡精、味精等要防止受潮,使用后要密封并放在通风处。辣椒面、胡椒粉等容易发霉、长虫,应密封保存,远离潮湿环境。油、酱油、醋、料酒等液态调味品,最好用玻璃容器盛装,用过之后将容器密封好,在远离灶火、没有阳光直射的地方存放。花椒、大料、干辣椒等不要放在灶台附近,避免因沾水而产生霉变,同时要避免阳光直射。
(《生活晚报》)
调味品
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