催熟的水果不能吃，易致孩子性早熟的误区

催熟的水果不能吃，易致孩子性早熟？

专家释疑：

用于催熟水果的物质是乙烯，乙烯是植物本身可以分泌的一种物质。

一些水果因有长途运输的需要，所以在未完全成熟时被摘下，运输到目的地后，会人为施用乙烯让其变熟。

其实，不管是人工催熟还是天然方法催熟的水果，口味上都可能会与天然成熟的有一定不同，但安全性并没有差别，与性早熟也毫无关系。