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2020年10月23日，第五届山西（运城）国际果品交易博览会落下帷幕，各项活动完美收官。 据统计，本届果博会4天时间中，线下签约60余个项目、总金额10亿元；推出的线上“云果会”，签约金额3.1亿元。 副市长梁清燕出席闭幕式并讲话。
梁清燕说，举办山西（运城）国际果品交易博览会，加快外向型农业发展，是运城市推动农业结构调整的有力抓手、促进农产品流通的有效手段、加强国内国际交流的重要平台，对带动运城乃至山西农业农村发展具有十分重要的作用。 我们将以第五届山西（运城）国际果品交易博览会的成功举办为契机，继续深入贯彻习近平总书记“山西农业的出路在于‘特’和‘优’”的重要指示精神，全面落实省委、省政府“南果”战略，持续推进“品质果业、品牌果业、诚信果业”建设，不断加快果业对外开放和高质量转型发展步伐，让运城果业在乡村振兴战略、推动农业现代化建设进程中发挥更大作用，取得更大成就。 本届果博会以“运城苹果 云销世界”为主题，线下与线上同步展示展销世界果业先进技术、各地特色名优果品、山西药茶和果业产业扶贫成就，成为全国首次举办的专业化“云果会”。 同期，还举办了中国果业品牌发展与供应链建设研讨会、新华-中国（运城）苹果价格指数运行分析会、“南果贷”金融政策产品宣介会、果品产销对接会、农超对接、晋陕豫黄河金三角果品出口企业联盟首次外销发车仪式、果园观摩及新机械展示等多项活动，特别是在线上线下结合、政府搭台企业参与、突出强化疫情防控等方面精彩纷呈、成果丰硕，在规格、层次、成效、影响上都取得了新成效、实现了新突破、达到了新高度。
本届果博会内容丰富、亮点纷呈。 展馆设置分为中条山水果优势产区和峨嵋岭水果优势产区两大板块，设置了果业新技术新模式展区、果业新装备新包装展区、果业品牌企业产品展区等18个展区，参展企业达300余家，参展产品达2000余种。 截至22日，果博会网上签约额达3.1亿元，网上点击量突破7000万次。 果品产销对接会60余个项目达成合作意向，总金额达10亿元；晋陕豫黄河金三角果品出口企业联盟首次外销果品160吨；206家企业入驻云端果博会，全球近百家采购商发来订单，运城果品实现了云销世界，成为促进山西乃至全国水果生产及果业转型升级、开拓国内外市场的重要平台与桥梁。
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