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为了充分挖掘、反映、宣传运城市近年来果业发展取得的成就和先进典型，扩大“运城苹果”区域公用品牌的市场影响力，由运城市果业发展中心、运城日报社、运城市文学艺术界联合会主办，运城市摄影家协会承办的“运城苹果”杯果业摄影大赛3月下旬启动。 此次大赛为期8个月，将于10月下旬结束。
本次大赛主题是“山西南果看运城”，紧紧围绕果业产业供给侧结构性改革这条主线，以果业发展取得的成就、先进典型、先进技术和扩大“运城苹果”区域公用品牌知名度为重点，积极反映全产业链的感人场景、感人事迹、感人画面，以形象生动、引人入胜的摄影艺术，促进运城市果业高质量转型发展。
活动由市摄影家协会牵头，各县（市、区）摄影家协会具体负责各区域采风活动开展、作品收集整理、统一汇总报送。参评作品必须为原创，能直观展示运城市果业生产、贮藏、加工、销售（含电商销售、出口销售）全产业链的典型、特色、优势作品；反映果农生产劳作、先进农机、先进技术、果品运销、科技研发等各类果业重大事件、重要人物、有特色或有影响力的作品； 展示现代化果园、果乡、果农、果商和果企风采。作品可为单幅或组照（组照要求4~12幅），照片规格为JPG格式，不得小于5M。来稿需注明作品名、作者姓名、联系电话，并用简明扼要的文字说明拍摄地点、时间、拍摄设备（手机、相机、无人机等）。 据了解，本次大赛设置一等奖3名，各奖5000元；二等奖5名，各奖2000元；三等奖10名，各奖1000元；优秀奖30名，各奖200元；入围奖50名；组织奖3家单位，各奖1000元。 所有获奖作品皆颁发获奖证书或牌匾。 优秀作品将通过《运城日报》、《运城晚报》、运城市文联公众号、运城市摄协公众号、第五届山西（运城）国际果品交易博览会，以及抖音、快手、微信、微博等新媒体平台，采取线上线下多渠道展示。
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