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全县50余家餐饮单位代表参加了启动仪式。 2020年8月11日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，他强调要“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约光荣的氛围。”为积极贯彻落实习近平总书记指示精神，临猗县食安委办和临猗县市场监管局按照县委县政府安排，在全县范围内开展了制止餐饮浪费倡议活动。 在当天的启动仪式上，县食安办主任、县市场监管局局长马敏宣读了《关于在全县餐饮业开展“坚决制止餐饮浪费行为”的倡议书》，要求全县餐饮单位要积极传承和弘扬勤俭节约的传统美德，科学合理设计菜单，积极提供“小份菜、半份菜”服务； 减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理；倡导广大消费者“适量点餐、文明用餐、剩餐打包”，自觉做文明用餐的宣传者、实践者和监督者。 启动仪式上，餐饮单位代表进行了表态发言，参加启动仪式的餐饮单位在写有“杜绝舌尖上的浪费从我做起”的巨幅喷绘上签字，向全社会倡导科学点餐，制止浪费的文明用餐行为。
据悉，随后，临猗县将发放倡议书、张贴宣传标语、摆放宣传桌签等形式广泛开展制止餐饮浪费宣传倡导活动，并将此项活动与食品安全监管相结合，对各餐饮单位落实情况进行督导，确保此项活动在全县取得实效。
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