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运城市临猗县庙上乡是全国最大的优质鲜枣生产基地和设施枣业示范基地，全乡10万亩耕地，8万亩枣树，年产鲜枣2亿公斤。 每年7月到10月，庙上鲜枣集中上市，来自全国各地的600余家客商汇聚临猗县庙上乡庙上屯村，进行鲜枣交易，日均交易量约400吨，年均交易鲜枣5000万公斤，占全乡鲜枣交易量的四分之一。
为加强对鲜枣市场的规范管理和服务力度，有力推动全乡经济社会持续健康发展，庙上乡政府积极筹备建设一个集鲜枣贸易、筛选、包装、物流和电商服务为一体的综合性鲜枣贸易服务中心，并以此为契机，进一步打造中部最大冬枣产业集散地。 项目拟占地200亩，其中交易市场、筛选用棚、包装分流厂房等设施用房和办公用房占地约100亩。
项目建成后，将围绕现有的设施枣业循环圈，将古驿站、司空图墓、跑马场、古墓群、美食城、王传河精神展馆等本土文化元素，与冬枣采摘观光、自行车专用车道、农家乐、民宿等产业元素结合起来，量身打造纵贯全乡的高标准农文旅综合体和万亩鲜枣博物馆。 预计可辐射带动永济市、盐湖区等周边各地鲜枣交易向庙上集中，实现年交易各类鲜枣2亿公斤，交易额度预计可接近40亿元，为中国中部鲜枣产业集聚区高质量发展提供强大的向心力和凝聚力。
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