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9月13日，稷山县第七届板枣科技文化活动周最后一天，全县板枣大赛在该县民乐园音乐广场进行。经过严格评选，该县枣农的70份枣产品入围大赛决赛，化峪镇胡家庄村枣农张四庆选送的板枣获得一等奖。 稷山是国家林业局命名的“中国红枣之乡”，稷山板枣有“中国十大名枣”的美誉，获得国家地理证明商标，因皮薄、肉厚、核小而享誉国内外。目前，该县板枣栽植面积达15.3万亩，总产量达5000万公斤，总产值达6.3亿元，枣农人均收入达1万元。 当天的评枣会由70位枣农当评委，制定了科学的评比规则和办法，采取严谨科学的操作流程，从色泽、果形、口感、风味等方面，对选送的板枣进行客观综合评定。“这样的评枣会办得好，严把评审关、程序关，经过层层筛选，真正评出了好枣。赛枣会成为我们枣农相互学习的平台。”稷峰镇枣农张泰林说。 该县赛枣会主办方负责人表示，通过举办板枣评比，使该县枣农进一步加强了栽培技术的交流，对加快板枣标准化生产、提高板枣品质有着一定的推进作用。 |
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