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近日，运城市食品安全委员会前往平陆调研食品安全工作，指导平陆县省级食品安全示范城市创建工作。 调研组一行来到平陆老城市场监管所，与干部职工交谈，了解人员结构、执法装备、快检设备和工作开展情况。 在耐心听取大家对当前市场监管工作的意见和建议之后，调研组组长、市食品安全员办公室副主任翟继奎指出，基层监管所要落实好主体责任，履行好工作职责，全面提升监管服务质量，助力食品安全示范城市创建。
调研组一行又先后到平陆大个子涮肚城、物华天宝食品有限公司和民族街进行了调研，分别对企业推行“三效厨房”“明厨亮灶”改造、食品原材料追溯等情况进行查看了解； 对民族街的规划进行现场指导，为打造食品安全示范街提出意见和建议。 在随后举行的座谈会上，调研组先后听取了平陆县食安办、平陆县农业农村局、平陆县科教局等部门的汇报，对平陆县深化改革加强食品安全工作进行全面了解，并对参会人员反馈的问题进行了解答和安排。
调研组一行对平陆县深化改革加强食品安全工作和创建省级食品安全示范城市工作予以充分肯定，对下一步创建食品安全示范城市工作提出了意见、建议。
翟继奎强调，创建食品安全示范县是反映平陆县食品安全工作的载体，要紧扣“一条主线”，用好“两个文件”，发挥“三个作用”； 食安委各成员单位要用好创建这个载体，抓点、抓线、抓面，各司其职，通力协作，做到人无我有、人有我优、人优我强，全力构建有效的食品安全保障机制，切实保障人民群众食品安全，不断增强百姓的获得感、幸福感。
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